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¿Por qué Luraki?

En Luraki pensamos que el productor ha de ser el protagonista principal de la cadena alimentaria. Es el productor quien aporta valor al producto y como tal, debería de tener un reconocimiento y un retorno económico acorde a ello. Pero todos sabemos que no es así. La realidad es muy diferente y las reglas del juego son otras, ya que el productor habitualmente está en el último lugar de la cadena alimentaria y no recibe el reconocimiento que debería.

En Luraki somos conscientes de la necesidad de utilizar la tecnología para aumentar la visibilidad de los productores. Por este motivo, hemos desarrollado un buscador que permite localizar productores en nuestro entorno. Basta con especificar el tipo de producto que buscamos y nuestra ubicación para obtener un listado de productores y ubicarlos en un mapa. Además, en Luraki cada productor tiene un espacio gratuito con información de contacto, productos que elabora y puntos de venta de los mismos. Y si lo desea, puede usar la tienda online de Luraki para vender sus productos directamente al consumidor, sin necesidad de intermediarios.

Este buscador es una herramienta muy útil tanto para particulares como para profesionales del sector de la alimentación. Un usuario particular puede estar interesado en una variedad determinada de un producto y llegar fácilmente a él en Luraki. También puede haber usuarios que residan en otras regiones y echen en falta productos de su región de origen. Para ellos Luraki es una herramienta genial. Aquellos usuarios que estén de turismo en una región concreta podrán usar Luraki para descubrir productos únicos. Respecto a los usuarios profesionales, sabemos que Luraki es una herramienta muy útil para distribuidores, restaurantes, comedores, exportadores o gestores de grupos de consumo, entre otros.

En definitiva, con Luraki queremos ayudar a preservar la gran riqueza y el formidable patrimonio alimentario que tenemos en nuestro entorno. Asimismo, fomentamos la ecología a través del consumo de alimentos de proximidad. Sabemos que un buen uso de la tecnología puede facilitar enormemente la búsqueda de productores, y ayudar a quien realmente aporta valor al producto. Si somos capaces de llenar nuestro mapa con miles de productores, estamos seguros de que las reglas del juego del sector alimentario empezarán a cambiar.

Quiénes somos

Javier e Iñigo son dos nómadas de los sabores y de los sueños. Han viajado por medio mundo buscándose a sí mismos y tropezándose con todo tipo de sonrisas de gente feliz. Les une una amistad de 20 años, de la época de la universidad, que es cuando las amistades ya no son coyunturales, las elige uno mismo.

También les une la pasión por lo auténtico, por lo único, lo mágico. En esa búsqueda se han encontrado decenas de productos de nuestra tierra que les han hecho vibrar y sueñan que con Luraki ese hedonismo gastronómico alcance cotas astronómicas.

Para Javi e Iñigo, Luraki es un homenaje a esos tahures de lo exclusivo que son los agricultores, los ganaderos y los que mejoran esos productos transformándolos en auténticos manjares. Y de igual modo, Luraki, es una forma de democratizar esas delicias, hacerlas accesibles a todo el que esté dispuesto a descubrirlas y a dejarse empapar del entorno en el que han sido concebidas.

¿Te apetece soñar?

Iñigo Busto

Iñigo Busto

CEO

“Iñigo es un excelente compañero de viaje, perfecto para lanzarse a las mas descabelladas aventuras. Lo suyo es el marketing y la estrategia, con una perspectiva de ingeniero. Amante de la literatura y del buen comer, Iñigo tiene ese don especial que le ayuda a crear grupos y a entenderse con las personas, más allá de sus credos.”

Javier Sánchez

Javier Sanchez

Javier Sanchez

CTO

“Javi es probablemente una de las personas más inteligentes que conozco, gran lector, diseñador con muy buen gusto, músico, viajero, foody, marido, padre y… por si fuera poco, doctor ingeniero. Debí ser algo muy bueno en otras vidas para tener la gran suerte de trabajar en algo tan bonito como Luraki con un persona como él.”

Iñigo Busto

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